Tous nos vins



Télécharger


Photo
Fiche technique
QR Code

Partager


Fiche mobile
Code d'insertion HTML


La Malice de Thaïs Rosé

AOP Côtes de Provence


Cuvée haut de gamme du domaine en AOC Côtes de Provence, La Malice de Thaïs se décline en rosé,rouge et blanc. Pour des repas festifs, des réceptions ou de grandes fêtes de famille, le rosé est disponible également en magnum et en Jéroboam.


2017

Service :
Température de dégustation : entre 10° et 13°C

Dégustation :
Pâle lumineux et limpide. Couleur de litchi et pomélo avec une belle robe aux reflets fleurs d'abricotier.
Fin, élégant, net et expressif. Arôme de mandarine, litchi et de rose. Avec en final un soupçon de violette.
Vif, velouté et généreux, très bonne persistance aromatique. Mariage d'agrumes, de fruits à chair rose avec un final d'églantine.

Accords Mets-Vins :
En apéritif avec des petits légumes croquants, tapas ou sur table avec des poissons, coquillages et crustacés. Ce vin peut également se déguster avec des viandes blanches, des flans de légumes, beignets de fleurs de courgette.

Le vin :
Pâle lumineux et limpide. Couleur de litchi et pomélo avec une belle robe aux reflets fleurs d'abricotier.

Cépages :
Grenache : 45%
Syrah : 5%
Cinsault : 50%

Revue de Presse

"Côtes de Provence très fin et bouqueté, ample, de belle teinte, un vin de bouche riche et friande à la fois."

"Nez de groseille avec une pointe de poivre gris que l'on retrouve dans une bouche élégante et fraîche."