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Château Montaud Blanc

AOP Côtes de Provence


Cuvée emblématique du domaine depuis plus de 50 ans, ce vin propose en fin de bouche de fines notes de noisette, feu d'artifice d'arômes de fruits et de fleurs. Disponible en 75cl, 50cl et 37,5cl


2017

Service :
Température de dégustation : entre 10° et 13°C

Dégustation :
Frais, charnu et nerveux, d'une bonne persistance aromatique. Nuances de fruits acidulés, de mangue avec un final minéral, pain grillé.

Accords Mets-Vins :
En apéritif avec des petits légumes et de la tapenade ou du caviar d'aubergine. Au cours du repas avec une cuisine de la mer, ce vin convient également très bien pour accompagner des viandes blanches, de la cuisine de montagne : raclette, reblochonade ou des plats exotiques.

Cépages :
Rolle : 50%
Sémillon : 50%

Revue de Presse

"Palette aromatique d'une belle complexité tournée vers les parfums floraux (acacia) et fruités (abricot, coing, fruits exotiques)... Millésime 2017"

"Millésime 2016"

"Millésime 2016, d'un bel or vert, d'une grande complexité aromatique où l'on retrouve des nuances de citron et de pêche, sec et suave à la fois, l'un des meilleurs de l'appellation "